Omul ca persoana este infinit de mic, dar prin ceea ce realizeaza, omul este infinit de mare.

duminică, 30 octombrie 2011

joi, 13 octombrie 2011

Tort de nunta - Minas Tirith (Lord of the rings)

Andreea si Mircea si-au dorit pentru nunta un tort mai deosebit. Lor le place foarte mult filmul Lord of the rings si de aici ideea de a reproduce  Minas Tirith.






Am lucrat cu placere la acest tort, pentru ca a fost ceva diferit si inedit, a fost o provocare pentru mine.
Tortul a avut blat de nuca, insiropat cu rom si crema ganache cu visine.

Casa de piatra si sa aveti parte de multa fericire!

Un dar primit de la tinerii casatoriti.

luni, 10 octombrie 2011

Tort animalute la sfat - La multi ani, Maria!




si o sectiune...

Un tort facut cu mare drag pentru fetita mea, care, pe 21 septembrie a implinit 3 ani. Si-a dorit un tort cu animalute salbatice si preferatul ei - serpisorul verde.
Tortul a avut blat cu nuca, sirop caramel si crema cu  mascarpone si mascarpone cu finetti. Delicios!

duminică, 9 octombrie 2011

Tort cu flori rosii




Tortul  a avut blat de nuca, insiropat cu rom si crema ganache cu visine.
 Tortul a fost livrat in alta localitate cu autocarul si am avut ceva emotii pana a ajuns la destinatie. Spre bucuria mea a fost o livrare foarte reusita.

marți, 27 septembrie 2011

Tort printesa 4





Pentru nepotica mea Anamaria care a implinit 4 ani. Comanda a fost ferma : printesa cu rochie albastra.
Tortul a avut blat alb, mousse de vanilie cu bucatele de ciocolata prin ea.

Sectiune de tort

Un tort foarte simplu dar foarte gustos. Blat alb de vanilie si crema mousse de vanilie si jumatati de piersici in sirop de unt si zahar.

luni, 26 septembrie 2011

Tort pentru botez Eduard

Tortul a avut blat de cacao cu nuca si crema mousse de ciocolata si iaurt cu fructe insiropat cu caramel si rom.
Ii multumesc Lissei pentru ca modele ei m-au inspirat in realizarea acestui tort.

duminică, 25 septembrie 2011

sâmbătă, 24 septembrie 2011

Tort pentru nunta

Primul meu tort de nunta facut in colaborare cu o cofetarie din oras. Tortul a avut blat alb si crema de fructe de padure cu fructe intregi si crema de vanilie.

Si tortul pentru nasa...blat alb si crema de ciocolata, jeleu de visine si visine bucati.

vineri, 16 septembrie 2011

Tort cu trenulet





Tortul a avut blat alb pufos insiropat cu sirop de vanilie, crema de vanilie si jumatati de piesici in sirop de zahar cu unt.
Multumesc Vioricai Dinu pentru explicatii si modelul de trenulet.